Boisson fermentée aux myrtilles Elyx
Boisson fermentée aux myrtilles Elyx
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Elyx – le nouveau ferment biologique aux myrtilles pour un microbiome et un système immunitaire forts. NON-ØKO-001. Ce n’est pas seulement votre intestin qui est heureux !
Probiotiques + Antioxydants
La variante aux myrtilles apporte une puissance fraîche et antioxydante grâce à une grande quantité de jus de myrtille, de groseille et d'aronia. Produit avec amour et appréciation.
- sans lactose
- sans gluten
- sans aucun additif artificiel
- sans OGM
- faible teneur en sucre (les sucres contenus au début de la production sont presque entièrement métabolisés par les micro-organismes ! Sucres résiduels environ 1 %)
- adapté aux enfants (en fonction du poids)
Elyx contient 10 cultures bactériennes
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus rhamnosus (également connue sous le nom de bactérie « amincissante »)
- Lactobacillus casei
- Bifidobacterium animalis
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Streptococcus thermophilus
- Lactococcus lactis sous-espèce lactis
- Lactococcus lactis sous-espèce lactis biov. diacétyllactite
- Leuconostoc pseudo-mesenteroides
Toutes les cultures bactériennes utilisées sont garanties sans OGM.
Elyx Myrtille est un produit vivant et plein de vitalité. Les micro-organismes viables (UFC) se multiplient pendant la production et assurent la haute qualité du produit. Au moment de la mise en bouteille, le nombre d'UFC correspond à environ 150 millions par ml. Au cours du stockage, le nombre d'UFC diminue lentement, mais à la fin de la durée de conservation, il s'élève encore à environ 80 millions par ml ! En raison de cette dynamique vive, les lots peuvent différer légèrement en termes de goût, de turbidité et de couleur. Cependant, cela n’est pas une indication de qualité différente.
Elyx contient 18 herbes et épices
qui sont bien connus de la naturopathie occidentale :
Anis, basilic, graines de fenugrec, ortie, aneth, angélique, fenouil, sureau noir, camomille romaine, cerfeuil, origan, persil, menthe poivrée, romarin, sauge, racine de réglisse, thym, genévrier.
Toutes les herbes sont issues de cultures biologiques contrôlées.
Processus de production soigné
Le processus de production minutieux dure suffisamment longtemps pour extraire de manière optimale les ingrédients actifs des herbes et des épices et pour terminer complètement la fermentation. Ce processus de maturation naturel crée la faible valeur de pH nécessaire à la durée de conservation sans qu'il soit nécessaire d'ajouter de l'acide acétique ou similaire. Cela donne au produit fini un goût plus doux. De plus, les principes actifs et les arômes sont transférés de manière optimale au liquide de fermentation grâce à la libre flottaison du mélange d'herbes et d'épices. Après la fermentation, les herbes et les épices sont retirées et pressées. Les jus sont ensuite ajoutés au produit final, donnant à Elyx sa saveur fraîche et herbacée.
Apports recommandés
L'apport recommandé est de 15 à 50 ml répartis tout au long de la journée (selon les circonstances individuelles). Retournez la bouteille avant utilisation pour répartir uniformément le précieux sédiment. L'Elyx peut être consommé à tout moment, de préférence au cours des repas. Selon votre préférence, pur ou dilué avec de l'eau de source ou du jus bio.
Elyx est disponible en herbes, fleur de sureau , myrtille et bouleau .
Informations nutritionnelles
Valeur nutritionnelle | pour 100 ml |
---|---|
énergie | 25 kJ / 6 kcal |
Graisse | 0 g |
dont : acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 1,4 g |
dont sucres | 1,1 g |
Fibre | 0 g |
protéine | 0 g |
Sel / Sodium | 1,3 g |
Le produit peut différer de l'illustration
Utilisation / application recommandée
Utilisation / application recommandée
Ingrédients
Ingrédients
Eau, jus de myrtille* (9%), jus de cassis* (8%), mélasse de canne à sucre*, jus de baies d'aronia* (3%), sucre de canne*, fleurs de sureau (0,5%), mélange d'herbes et d'épices* (0,5%), micro-organismes
*issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Numéro de contrôle biologique UE : DE-ÖKO-037
Distributeur
Distributeur
Vitamer GbR
Maria Pichler-Paulus et Sebastiaan Kok
Am See 14
76646 Bruchsal
Allemagne
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