Elyx Holunderblüte Fermentgetränk

Elyx Holunderblüte Bio-Fermentgetränk – NO-ØKO-001. Da freut sich nicht nur Ihr Darm!

Für Körper und Geist

Die Variante Holunderblüte verführt mit einem betörenden Duft und vergleichsweise mildem Geschmack. Produziert mit Liebe und Wertschätzung.

Elyx ist

• laktosefrei
• glutenfrei
• frei von jeglichen künstlichen Zusatzstoffen
• gentechnikfrei
• zuckerarm (die zu Anfang der Produktion enthaltenen Zucker werden von den Mikroorganismen fast komplett verstoffwechselt! Restzucker ca. 1%)
• für Kinder geeignet (gewichtsanteilig)

Elyx enthält 10 Bakterienkulturen

• Lactobacillus acidophilus
• Lactobacillus rhamnosus (auch als „Schlankmacher“ Bakterium bekannt)
• Lactobacillus casei
• Bifidobacterium animalis
• Bifidobacterium lactis
• Bifidobacterium longum
• Streptococcus thermophilus
• Lactococcus lactis subsp. lactis
• Lactococcus lactis subsp. lactis biov. diacetyllactis
• Leuconostoc pseudo-mesenteroides

Alle verwendeten Bakterienkulturen sind garantiert gentechnikfrei.

Elyx Holunderblüten ist ein lebendiges Produkt voller Vitalität. Die lebensfähigen Mikroorganismen (KbE) vermehren sich während der Produktion und machen die hochwertige Produktqualität aus. Zum Zeitpunkt der Abfüllung entspricht die Anzahl der KbE etwas 150 Millionen pro ml. Während der Lagerung sinkt der KbE langsam, beträgt aber am Ende der Mindesthaltbarkeit immer noch ca. 80 Millionen pro ml! Durch diese lebendige Dynamik können sich die Chargen in Geschmack, Trübungsgrad und Färbung geringfügig unterscheiden. Dies ist jedoch kein Anzeichen unterschiedlicher Qualität.

Elyx enthält 18 Kräuter und Gewürze

die aus der abendländischen Naturheilkunde hinreichend bekannt sind:
Anis, Basilikum, Bockshornkleesamen, Brennessel, Dill, Echter Engelwurz, Fenchel, Schwarzer Holunder, Römische Hundskamille, Kerbel, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Rosmarin, Echter Salbei, Süßholzwurzel, Thymian, Wacholder.

Alle Kräuter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sorgfältiger Produktionsprozess

Der sorgfältige Produktionsprozess dauert lange genug um die Wirkstoffe optimal aus den Kräutern und Gewürzen zu lösen und die Fermentierung vollständig abzuschließen. Dieser natürliche Reifungsprozess erzeugt den für die Haltbarkeit nötigen, niedrigen pH-Wert ohne dass ein Zusatz von Essigsäure o. ä. nötig ist. Hierdurch schmeckt das fertige Produkt milder. Außerdem werden die Wirkstoffe und Aromen durch freies Schwimmen der Kräuter- und Gewürzmischung optimal an die Fermentationsflüssigheit übertragen. Nach der Fermentierung werden die Kräuter und Gewürze entnommen und entsaftet. Die Säfte werden anschließend dem Endprodukt wieder zugeführt, was Elyx seinen frischen Kräutergeschmack verleiht.

Verzehrempfehlung

Die empfohlene Verzehrmenge ist 15-50 ml über den Tag verteilt (je nach individuellen Gegebenheiten). Die Flasche vor Gebrauch auf den Kopf stellen, um den wertvollen Bodensatz gleichmäßig zu verteilen. Elyx kann zu jeder Zeit, vorzugsweise zu den Mahlzeiten verzehrt werden. Je nach Vorliebe pur oder verdünnt mit Quellwasser oder Bio-Saft.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Hinweis: Aufgrund der Fermentation ist ein natürlicher Alkoholgehalt von bis zu 1% vol. möglich.

Elyx ist in den Varianten Kräuter, Holunderblüten, Heidelbeere und Birke erhältlich.

Weitere Informationen zu Elyx

Nährwertangaben