Merlins Basenpulver wurde 1999 vom Heilpraktiker Jean-Claude Alix entwickelt, um Menschen mit Übersäuerung effektiv zu unterstützen. Seitdem hat er die Rezeptur kontinuierlich verfeinert, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Ursprünglich unter dem Namen "Buchweizenberg" bekannt, wird es heute von Algoplant Lda. produziert. Anfang 2025 gingen die Rechte für Herstellung und Vertrieb an PROBIOSA über, die das Produkt weiterhin in unveränderter Rezeptur anbieten.