长期以来，我国大部分农业已转变为工业。许多农场已变成了农业工厂，失去了灵魂。对土地、水源、牲畜的尊重荡然无存，可持续性也随之丧失。

代价已经成千上万倍地显现出来：许多农业经营正面临破产，债台高筑，被迫出售给肆无忌惮的农业巨头。由于盲目相信化学制剂和基因工程能强迫地球增产，许多曾经肥沃的农田正处于崩溃边缘。在畜牧业中，20%甚至更高的死亡率竟被视为“正常”……

醒醒吧！其实还有别的选择。

生命总是循环往复

只有可持续的系统才能长久存在并取得成功。观察自然，你会不断得到证实。即使是世界农业报告早在几年前就指出了过去几十年农业掠夺性开采的灾难性后果，并建议回归小型化经营和顺应自然的方法。可持续性和尊重始终是相辅相成的。

对资源以及所有生灵——直至最小的微生物——的尊重是成功的关键。因为没有微生物就无法生存，它们是所有生命的起源，是无机物与有机物之间的媒介。最终，我们在几乎所有农业问题的核心都能发现微生物的存在。因此，从这里着手显得合情合理。让我们开始吧！