Et skjevt fundament gir ikke et rett tårn
Vårt fordøyelsessystem er grunnlaget for hele vårt stoffskifte. Følgelig avhenger vår helse av dette fundamentet. Når man så tenker på at tarmbakteriene våre utfører hoveddelen av fordøyelsesarbeidet, blir det raskt klart hvilken avgjørende innflytelse pleie av tarmfloraen har for helsen vår.
Hvordan fungerer fermenterte drikker?
Melkesyrebakterier i stort antall hører til en sunn tarmflora. Bakteriene i tarmen er våre «små hjelpere» som vi ikke kunne fordøyd maten vår eller overlevd uten! (Se også «Biotop Mensch – liebe deine Darmbakterien» av G.-W. Schneider, tilgjengelig i vår nettbutikk). Mikroorganismer var opprinnelsen til alt liv på denne jord som formidlere mellom det uorganiske og det organiske, og de er fremdeles bestemmende i dag. De er rundt oss, på oss, i oss – de er livsnødvendige for oss. Det som er avgjørende for helsen vår, er at vi holder bakteriemiljøet vårt i en regenerativ balanse og lever i en livsfremmende symbiose med de riktige bakteriene.
Den som lever i pakt med naturen, alltid spiser optimalt fersk mat, beveger seg nok og er i balanse, trenger normalt ingen hjelpemidler til dette. Vår «moderne» livsstil ser imidlertid stort sett annerledes ut. Vår livsnødvendige mikroflora blir skadelidende av mange ulike påvirkninger og kan trenge litt støtte.
Fermenterte drikker inneholder melkesyrebakterier som befinner seg i en hviletilstand på grunn av den lave pH-verdien og mangel på næring. Når disse kommer inn i kroppen, begynner de å formere seg igjen. Disse bakteriene har vært kjent fra matproduksjon helt siden gammelt av (surkål, yoghurt osv.). De samarbeider med andre nyttige mikroorganismer i tarmen og hevder seg mot uønskede, skadelige mikroorganismer. Melkesyrekulturene og uttrekket fra de fermenterte urtene regenererer sammen tarmslimhinnen, som igjen danner grunnlaget for vårt intakte immunforsvar. Slik virker urtefermenterte drikker regulerende på mage og tarm og støtter oppbyggingen av et intakt immunforsvar.
Frie radikaler
En av de spesielle egenskapene til fermenterte drikker er at de produserer antioksidanter. Antioksidanter eliminerer «frie radikaler» (rustdannere – aggressive oksygenforbindelser i cellene) som kan skape store problemer i kroppen. Slik bidrar antioksidanter til at immunforsvaret holder seg intakt.
Ekte fermenterte drikker er
- melkefrie og derfor også svært godt egnet for veganere og personer med melkeintoleranse.
- sukkerfrie og dermed også egnet for diabetikere. Under fermenteringsprosessen formerer melkesyrebakteriene seg ved å bryte ned sukkeret og omdanne det til melke- og eddiksyre. Først når sukkeret er fullstendig nedbrutt, er fermenteringsprosessen avsluttet.
- inneholder ingen alkohol.
- de inneholdte urtene er ikke lenger til stede i sin opprinnelige form etter fermenteringen, og blir dermed homeopati-kompatible og som regel problemfritt tolerert.
Stort utvalg for individuelle behov
I tråd med vår filosofi om at et annet produkt er det beste for hvert enkelt menneske, tilbyr vi deg en rekke ulike produkter for probiotisk tarmrensing. Stol på magefølelsen din når du skal velge den resepten som passer best for deg!
